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  • 今日冬至,吃碗餃子溫暖這個冬天

    發表時間:2022-12-22       孫晶晶   閱讀:1574 【字體:  【打印】 【關閉】


    一候蚯蚓結

    二候麋角解

    三候水泉動


    傳統節氣



    冬至,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日,素有“冬至大如年”之說。

    冬至,冬至是太陽回返的始點,自冬至起太陽高度回升、白晝逐日增長,冬至標示著太陽新生、太陽往返運動進入新的循環,所以古人把冬至看作“大吉之日”,在時年八節當中,冬至的重要程度不亞于立春歲節。

    在中國南方地區,有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗。


    冬至節,民間歷來十分重視。先秦時期,南北各地風俗文化各異,各地的風俗尚未融合普及,很多節日有歷史,乏記載。很多古已有之的節俗活動在著作上鮮有記載。


    吃湯圓

    吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

    吃餃子

    而在我國北方,每逢農歷冬至這天,餃子成為家家戶戶必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據說這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。


    清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。(贛)

    冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)

    冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)

    冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(魯、湘)

    冬至冷,春節暖;冬至暖,春節冷。(湘、粵)

    冬至不冷,夏至不熱。(湘)

    冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。(桂)

    冬至暖,烤火到小滿。(桂)

    冬至西北風,來年干一春。(晉)




    冬至節,民間歷來十分重視。先秦時期,南北各地風俗文化各異,各地的風俗尚未融合普及,很多節日有歷史,乏記載。很多古已有之的節俗活動在著作上鮮有記載。


    吃湯圓

    吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

    吃餃子

    而在我國北方,每逢農歷冬至這天,餃子成為家家戶戶必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據說這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。





    冬至的天,云淡風輕;

    冬至的心,玉潔冰清;

    冬至的花,殘紅凋零;

    冬至的景,雪白月明;

    冬至的情,思念不停。

    冬至到,愿你快樂前行,美麗好心情!


    編輯|孫晶晶

    審核|王莉


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